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思いつくままに、すらすらと。

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食いもんレビュー172 茶店八兵衛 そば粉たい焼(秩父味噌餡)

 長瀞で小腹が空いたのでおやつを食べることに。

茶店八兵衛 外観

 あちこちに看板が立っていたので、気になり訪問したのがここ。長瀞駅前に程近い、「茶店八兵衛」というお店。店内での飲食も可能ですが、顧客の多くがテイクアウトのようです。ちなみに気になっていた看板に書かれていたのが、この画像の上部にも書かれている「そば粉たい焼」です。「(たぶん)世界初」とのこと。たぶんって・・・。ちなみに味が2種類あり、小倉あん(210円)と秩父味噌餡(260円)のラインナップ。せっかく秩父まで来ているので、私は後者を購入してみました。

茶店八兵衛 そば粉たい焼(秩父味噌餡) 茶店八兵衛 そば粉たい焼(秩父味噌餡) アップ

 たい焼はこんな感じ。餡が尻尾から出てしまっていますが、中の餡の量も非常に多く、尻尾をちぎって中を撮影しようと思ったら餡が出ちゃいそうになったので断念しました。そば粉については生地をアップで撮影した画像を見てもらえばわかると思いますが、確かにそばのような黒いものが生地に混ざっていますね。肝心の味についてですが・・・なんだろう、この妙なビールっぽさは(笑)そば粉ってビールっぽかったっけ?ビールのような香ばしさが感じられました。餡は味噌味ですが甘めに仕上がっているので、みそぱんみたいな味になりますかね。まてよ、味噌味だからビールっぽく感じたのか?う~む・・・・

 こうなれば小倉あんの方も食べてみたかったですね。今度訪問する際にはそちらも食べてみようと思います。
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  1. 2018/11/18(日) 15:00:00|
  2. 食いもん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

そば粉のたい焼!e-451

珍しいですね!
しかも 味噌餡はビールっぽい味とか。
食べてみたいです(*^^)i-80

ほんとですね。
小倉あんでも ビールっぽいのかも
気になるとこですe-446
いつか 食べられたら是非とも
こちらで 真相?(笑)をお聞かせくださいねi-265
  1. 2018/11/18(日) 16:17:32 |
  2. URL |
  3. みけ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> そば粉のたい焼!e-451
>
> 珍しいですね!
> しかも 味噌餡はビールっぽい味とか。
> 食べてみたいです(*^^)i-80
>
> ほんとですね。
> 小倉あんでも ビールっぽいのかも
> 気になるとこですe-446
> いつか 食べられたら是非とも
> こちらで 真相?(笑)をお聞かせくださいねi-265

こんばんは。

ビールっぽいのは皮のような気がしますので、
小倉あんでもビールっぽいかもしれないですね。
また機会があれば食べてみたいと思います。
  1. 2018/11/19(月) 22:22:53 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

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