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思いつくままに、すらすらと。

思いつくままに、すらすらと何かを書いていきます。ノーコンセプト、かな?

食いもんレビュー その1 山崎パン「玄米パン つぶあん」

 スーパーで重そうなあんパンを見つけたので、味オンチのクセに食品レビューとかやってみます。

玄米パン つぶあん

 山崎製パンが販売している「玄米パン つぶあん」です。1年半くらい前から米粉のパンとかが話題になり、今は無き三洋電機の「GOPAN」とかが結構売れてました。今回はただの米粉を使用しているのではなく、玄米の米粉を使用しているとのこと。玄米というと独特の糠のにおいがありますが、このパンに関してはあまり糠のにおいは感じられず、わりと普通のあんパンのような感じでした。ただし、パンのふくらみとかはやはり小麦のものよりも詰まった感じがしており、それ相応の重みと食べ応えがありました。
 ちなみに糠の味がわかんねぇという方は、奈良公園に行って鹿せんべいを食べてみてください・・・
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  1. 2012/07/20(金) 23:41:42|
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