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思いつくままに、すらすらと。

思いつくままに、すらすらと何かを書いていきます。ノーコンセプト、かな?

食いもんレビュー31 みそポテト

 野上駅の記事を書いたということは、秩父へ行って来たということなのですが、こんなの食べましたよ。

みそポテト

 「みそポテト」です。秩父のB級グルメなんだとか。秩父市内のいろいろなところで食べられるようですが、私は西武秩父駅の仲見世通りに出店していたお店で購入しました。結構リーズナブルな価格でした。

 どんなものかというのは、ネーミングからわかるかもしれませんが、ジャガイモに味噌がかかっている食べ物です。。。これだけでは説明が足りないと思うのでもう少し詳しく。ジャガイモは一度茹でたものを油で揚げているようです。天ぷらの衣のようなものが付いていますが、天ぷらのそれよりもかなり薄くつけられています。私もジャガイモの天ぷらを揚げるとき、(ケチなので)衣を薄くつけるのですが、それよりも薄かったです。どんなつけ方をしているのか、気になります。味噌はこんにゃくの田楽にかける味噌と同じようなもので、赤味噌に酒などをブレンドしたものを揚げたジャガイモにかけています。

 お味の方は・・・想像通りの味でした。”ジャガイモ+田楽の味噌”そのまんまです。でもこの組み合わせ、悪くないです。むしろじゃがバターとか食べていてこの組み合わせに今まで気づかなかったのが不思議なくらいです。作り方も衣の薄さ以外は簡単だと思いますので、気になる方は作るのに挑戦してみてはいかがでしょうか?
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  1. 2014/01/21(火) 18:00:00|
  2. 食いもん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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埼玉の味

いやはや、味が濃そうな味噌ですね。
西日本人のミーには辛そうに見えてしまいます
ポテトチップスと味噌田楽の組み合わせとは
斬新さがありますね。埼玉といえば草加せんべい
のイメージが強いのですが、同県の新名物
となりうるインパクトがあります。

年始に18切符を使って越谷レイクタウンと、
幕張のイオンモールに行ってきました。
田舎モノのミーにとってはかなりの刺激に
なりました。

しかし、物販は人が多いだけでみなさん
買い物袋を持っておらず、結構ショックでした
報道によると首都圏は景気が回復している
はずだったのですが・・・

またまた政府の信憑性に疑問符がついて
しまいましたね。
  1. 2014/01/21(火) 20:24:30 |
  2. URL |
  3. フウ #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは!
味噌ポテト!おいしいですよね。
秩父に高確率で食べますね。
おやつにももってこい!味わい深いですよね(*^_^*)
  1. 2014/01/21(火) 23:30:44 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

Re: 埼玉の味

> いやはや、味が濃そうな味噌ですね。
> 西日本人のミーには辛そうに見えてしまいます
> ポテトチップスと味噌田楽の組み合わせとは
> 斬新さがありますね。埼玉といえば草加せんべい
> のイメージが強いのですが、同県の新名物
> となりうるインパクトがあります。
>
> 年始に18切符を使って越谷レイクタウンと、
> 幕張のイオンモールに行ってきました。
> 田舎モノのミーにとってはかなりの刺激に
> なりました。
>
> しかし、物販は人が多いだけでみなさん
> 買い物袋を持っておらず、結構ショックでした
> 報道によると首都圏は景気が回復している
> はずだったのですが・・・
>
> またまた政府の信憑性に疑問符がついて
> しまいましたね。

フウ様、こんばんは。

埼玉県はこのほか、十万石饅頭、川越の芋菓子、加須うどんなど
食べ物の名物が結構ありますよね。

私は都内在住なので大型ショッピングセンターはほとんど利用しないのですが、
最近では店頭で実物を見て購入するのはamazonという人も多いようです。

ちなみに私の懐の景気は回復してません。
年々手取りが減っています・・・
  1. 2014/01/22(水) 23:10:35 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こんばんは!
> 味噌ポテト!おいしいですよね。
> 秩父に高確率で食べますね。
> おやつにももってこい!味わい深いですよね(*^_^*)

ジャム様、こんばんは。

昔からふかし芋などもおやつにしてましたが、
確かにこれもおやつ・軽食に最適ですね。

晩御飯のおかずに一品・・・というときも
食べることができそうです^^
  1. 2014/01/22(水) 23:12:50 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは!

おいしそうですね(☆▽☆)

北海道の親戚からもらったジャガイモが芽を出してきたので 週末にでも作ってみます♪

芋に味噌 ビールか日本酒があったら最高ですね(>▽<)
  1. 2014/01/23(木) 10:42:47 |
  2. URL |
  3. いもコン #-
  4. [ 編集 ]

Re: こんにちは!

> おいしそうですね(☆▽☆)
>
> 北海道の親戚からもらったジャガイモが芽を出してきたので 週末にでも作ってみます♪
>
> 芋に味噌 ビールか日本酒があったら最高ですね(>▽<)

こんばんは。

確かにおつまみにもなりそうな一品ですね。
いろいろと応用が利く食べ物ですねぇ。
  1. 2014/01/23(木) 21:18:30 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

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