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思いつくままに、すらすらと。

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食いもんレビュー53 市川商店 おやき(おから)

 前回の信濃大町駅のモニュメント記事で、「ムーンライト信州」を降りて食料調達うんぬんかんぬんと書きましたが、私は近くのセブンイレブンへ行きました。

市川商店 おやき(おから) 表

 そして仕入れたものがこれ。長野県名物”おやき”です。(ほぼ)全国チェーンのコンビニでありながら、地元の名物が売られているというのはなかなか見られないものかなと思いましたが、実際裏を見てみると・・・

市川商店 おやき(おから) 裏

 製造者の住所はしっかりと「長野県大町市」とかかれております。ちなみにこのおやきは製造者名に”市川昭裕”と書かれていますが、本来は大町市内にある市川商店というところで製造されているようです。そして駅近くのセブンイレブンではその市川商店製のおやきを仕入れて販売しているのです。私が今回購入したのはおからが中に入っているものでしたが、当然ながら野沢菜など他のものが入ったおやきも販売されていました。

市川商店 おやき(おから) 割った

 さて、このおやきを実食して見ますが、まずは2つに割って中がどんな風になっているかを確認することに。それが上野画像です。こうやって見ると肉まん見たいな感じですが、肉ではなくあくまでもおからです。おからといってもおからだけが入っているわけではなく、人参や野沢菜などが練りこまれています。外側の皮も肉まんのような柔らかいものではなく、結構固めに作られており、割るのも肉まんより力が要りました。肝心な味のほうですが、まさに饅頭におからの和え物が入っているという、当たり前のような味がしました。私がこれを食べたのは平岩駅の待合室であり、食べたときは冷たかったのですが、電子レンジでちょこっと温めるともっとおいしく食べられたかもしれません。

 今度おやきを買うときは、野沢菜とか別のものが入ったものに挑戦してみようかな~・・・
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  1. 2014/11/11(火) 21:00:00|
  2. 食いもん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

おやきおいしそう!
おからのも食べてみたいものですなあ(*^_^*)
  1. 2014/11/12(水) 09:20:42 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

お邪魔しています

こんにちは。

信州のセブン-イレブンは、おやきを売っているのですね。
そこの店だけ、ですかね?
そういえば、おやき、もう30年近く食べてません。

おじゃましますた。
  1. 2014/11/12(水) 16:28:06 |
  2. URL |
  3. ヒッキーに憧れる出無精 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> おやきおいしそう!
> おからのも食べてみたいものですなあ(*^_^*)

ジャム様、こんばんは。

”おやき”自体は長野県内のサービスエリアなどでも販売されているので、
通りかかったら探してみてください!
  1. 2014/11/12(水) 21:25:43 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

Re: お邪魔しています

> こんにちは。
>
> 信州のセブン-イレブンは、おやきを売っているのですね。
> そこの店だけ、ですかね?
> そういえば、おやき、もう30年近く食べてません。
>
> おじゃましますた。

ヒッキーに憧れる出無精様、こんばんは。

おそらく私が訪問した大町のセブンイレブンは、
近くにおやき屋があったので仕入れて売ることができたのだと思います。

長野県全域というよりも、極僅かの店舗にあるといったほうが正しそうです。
  1. 2014/11/12(水) 21:27:14 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは☆

おやき…野沢菜、あんこ、きのこ…色々あるのですよね☆
おやきそのものではありませんが、私の寄宿先の近所のパン屋さんで、「おやきパン」というのを売っています。
パン生地に野沢菜をマヨネーズで和えたものをくるんで、焼いたものです。
意外に美味しいのです…アレンジ次第でお焼きの世界は、まだまだ広がるかも?


ムーンライト信州、がんばっていますね。
そろそろJRも、在来線(場合によっては新幹線も)、夜間輸送を復活させたほうがいいと思いますよ☆
…高速バスの運転手さん(特に夜間)の人手不足は、これからますます深刻になりそうですし、なにより「デッドマン装置」など数々の安全装置があるというのは、安心して夜の旅を楽しめますからね…☆


  1. 2014/11/13(木) 21:02:38 |
  2. URL |
  3. Michiru #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こんばんは☆
>
> おやき…野沢菜、あんこ、きのこ…色々あるのですよね☆
> おやきそのものではありませんが、私の寄宿先の近所のパン屋さんで、「おやきパン」というのを売っています。
> パン生地に野沢菜をマヨネーズで和えたものをくるんで、焼いたものです。
> 意外に美味しいのです…アレンジ次第でお焼きの世界は、まだまだ広がるかも?
>
>
> ムーンライト信州、がんばっていますね。
> そろそろJRも、在来線(場合によっては新幹線も)、夜間輸送を復活させたほうがいいと思いますよ☆
> …高速バスの運転手さん(特に夜間)の人手不足は、これからますます深刻になりそうですし、なにより「デッドマン装置」など数々の安全装置があるというのは、安心して夜の旅を楽しめますからね…☆

こんばんは。

おやきパンですか・・・普通のおやきは結構重量級なのですが、
生地がパンになっていると軽食によさそうですね。

夜行列車はJRの労組や列車が通過しかしないJR東海が、
深夜勤務を嫌がっていることも廃止の要因となっているようです。
個人的には「銀河」と「能登」を足して2で割ったような急行列車を、
東京-大阪で走らせたら結構使えると思うんですがね・・・
  1. 2014/11/13(木) 22:06:34 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

私、お焼き好きです。
長野、山梨方面へ行ったら食べますが、なんといっても、野沢菜。
あんこは、他の饅頭が硬くなった様な感じですが、生地と塩っぽいのが、食が進みますね。
  1. 2014/11/13(木) 23:10:30 |
  2. URL |
  3. おこちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 私、お焼き好きです。
> 長野、山梨方面へ行ったら食べますが、なんといっても、野沢菜。
> あんこは、他の饅頭が硬くなった様な感じですが、生地と塩っぽいのが、食が進みますね。

こんばんは。

やっぱり信州のおやきは野沢菜が入っているものが一押しなのですね。
今度長野へ行ったときは野沢菜を食べてみようと思います。
  1. 2014/11/13(木) 23:13:59 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

コンビニでも地元の品を置くっていいですね。
全国同じ商品じゃ~
地域性がなくなっちゃいますよね。
  1. 2014/11/14(金) 00:39:12 |
  2. URL |
  3. kikilalacafe #4f8DQDfI
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> コンビニでも地元の品を置くっていいですね。
> 全国同じ商品じゃ~
> 地域性がなくなっちゃいますよね。

こんばんは。

地元の品をコンビニで取り扱っているというのはあまりないので、
ここはかなり珍しい例だと思います。

個人的にはご当地モノは現地のスーパーで手に入れることが多いのですが、
どこもかしこも地域性の無いイ○ンになってしまったら残念です。
  1. 2014/11/14(金) 22:54:23 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

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