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思いつくままに、すらすらと。

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食いもんレビュー77 喫茶・レストラン「ピオニィ」 割子そば

 前回の記事では島根県大田市のJR大田市駅前のモニュメントを紹介しましたが、丁度ここを訪問したときにお昼の時間だったので、「せっかく島根に来たから割子そばでも食べるかー」と思いそば屋の前に行ってみたら、あれ?やってないようだ・・・。ということでこれまた駅隣接の島根県立男女共同参画センター「あすてらす」の一部である、喫茶・レストラン「ピオニィ」で昼食をとることに。ここにした理由は、ただ単に店の前の立て看板に「割子そば」と書いてあったからです。

喫茶・レストラン「ピオニィ」 割子そば

 それで注文してやってきたそばがこれです。値段は700円はしなかったと記憶しています。確かに器が三段に分かれているという割子そばの特徴が見られます。。そばはそば粉の割合が高いのか、色は結構黒っぽくなっており、平打ちの中太麺になっています。今回注文したのは普通の割子そばだったので、薬味はネギとわさびと刻み海苔だけ。割子そばは一段一段違う具を入れて楽しむことができるので、ちょっとチョイス失敗しちゃったかなと思ってしまいました。

 ちなみに味の方は、確かにそばの味はちょっと濃かったかなと思ったのですが、私がわさびを入れすぎたためそばの風味・味が結構消えてしまったので正確にわかりませんでした。またここでも失敗・・・。ちなみに割子そばはぶっかけうどんみたいにつゆをかけて食べるのですが、三段分のつゆとしては少し少なかったように思えました。

 正直よかったのかどうか、私が失敗ばかりしてしまって評価ができなかったのですが、一ついえることはこういう駅前の店でも地元のグルメを取り扱ってくれるだけありがたいということですかね。
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  1. 2015/08/28(金) 09:00:00|
  2. 食いもん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは。

ちょうど、自分も先日蕎麦を食べました。
蕎麦好きなので、一度食べてみたいところではありますね!!
  1. 2015/08/29(土) 08:40:32 |
  2. URL |
  3. 文々 #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こんにちは。
>
> ちょうど、自分も先日蕎麦を食べました。
> 蕎麦好きなので、一度食べてみたいところではありますね!!

こんばんは。

割子そばを頼むときは、きのことか天ぷらとか山芋とか、
いろいろ具入りにして食べたほうがよさそうですので、
それをお忘れなく(;^^)
  1. 2015/08/29(土) 21:50:52 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

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