食いもんレビュー109 シライシパン フラワーパン

　前回の記事で東北6件のモニュメント記事を書き終えたので、そろそろ東北ネタの連続出しにも一区切りつけようかなと思います。ということで今回は食いもんネタですが、以前紹介した東北のローカルパンメーカーのシライシパンから一つをピックアップ。



　今回紹介するのは「フラワーパン」という名前のパンです。アルファベット表記もあるのですが”Flower-Pan”となっています。パンだからって”bread”ではないんですね・・・。ちなみに名前の由来はまぁ、見た目なんでしょうね。パン生地の中心部にピーナッツクリームの塊が入っており、花びらと雄蕊雌蕊のような形状になっています。ちなみに左上の表記によれば、製造開始は1962年（昭和37年）であり、手作業で作られているとか。ほんとかね。



　中身を取り出してみるとこんな感じ。袋にも表記されていますが、このパンは外側の花びらに値するパン部分をちぎり、中の雄蕊雌蕊に値するピーナッツクリームをつけて食べるようです。まぁ味についてはパンにピーナッツクリームを塗るのと変わらないのですが、ちょっと残念なのは中のピーナッツクリームが少し硬めだったので、最後に真ん中部分だけが結構残ってしまったところですかね。食べ方が悪いのかもしれませんが・・・

　ということで次回はちょっと違う地域から記事を書きましょうかね。