思いつくままに、すらすらと。

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食いもんレビュー137 らーめん味山河 上星川店 塩拉麺&炙り豚のご飯

 7月のお話。紹介するの忘れてた。

ラーメン味山河上星川店 外観

 相鉄に新型が入ると聞きました。新型が入るということは旧型が置き換えられるとことなので、7000系を撮影しに行こうかなと思い、羽沢を越えて上星川までやってきました、丁度お昼時だったので、駅前にある「らーめん味山河 上星川店」に入店することに。上星川店と名乗っていますが、上星川以外にはなさそうです。このお店の基本のラーメンは値段を見る限り、醤油と塩になるようだ。ということで「塩拉麺」を注文したのですが、流石に腹が減ったのでランチメニューとして「炙り豚のご飯」というミニチャーシュー丼を注文することに。

らーめん味山河 上星川店 塩拉麺&炙り豚のご飯

 出てきたものはこんな感じ。ラーメンについては魚介出汁ということですが・・・確かに魚介かな。なんとなく日高屋の中華そばに系統が似ている気もしますが、それは表面に脂の膜ができているからかな・・・味は醤油と塩で違うんだけどね。肉は流石にこだわりがあるようで、1切れでもそこそこ厚みがあって食べ応えはありました。チャーシュー丼のほうですが、こちらは柚子をたれに入れているのかな?そんな柑橘系の味がちょろっとしましたが、バラチャーシューにアクセントがついていました。

 全体としてはちょっと脂っこさが気になったかな。サッパリ系の店というよりも、案外コッテリ系と言えるかもしれません。
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  1. 2017/09/19(火) 18:00:00|
  2. 食いもん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こってり系のラーメンなんですね、
チャーシューも厚めでおいしそうですね。
  1. 2017/09/21(木) 08:04:52 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こってり系のラーメンなんですね、
> チャーシューも厚めでおいしそうですね。

こんばんは。

脂が多目って感じのラーメンですね。
チャーシューは食べ応えはありましたね。
欲を言えばもう少し枚数が多いほうが嬉しかったところです。
  1. 2017/09/21(木) 22:34:13 |
  2. URL |
  3. カタばみ #-
  4. [ 編集 ]

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